Calendrier de l'Afterbulles
Tous ces événements se déroulent dans les locaux de Vinissime, 35 rue de l'Espérance, PARIS XIII, dans le quartier de la Butte aux Cailles.
Depuis 1996, VINISSIME est pionnier des cours d’œnologie et d’ateliers de dégustation de vin à Paris. Ces cours sont pédagogiques, ludiques et conviviaux et s’adressent à tous. Ils ne nécessitent aucune connaissance particulière.Nous organisons également des visio-dégustations à partir de 8 personnes avec livraison des coffrets de dégustation aux domiciles respectifs des participants. Vous pouvez vous renseigner en utilisant notre formulaire de contact ou en appelant Vinissime au +33 (0)1 45 81 26 36, du mardi au vendredi de 14h à 18h.
Pour filtrer les différents événements du calendrier :
Atelier Champagne
Vous allez découvrir que le champagne se décline au pluriel, sur 3 raisins différents et des terroirs variés permettant les « assemblages ».
Blanc de Blancs ou de Noirs, Brut sans année, Premier et Grand Cru, dégorgement, dosages, rôle des vins de réserve vous seront expliqués.
Vous apprendrez à déguster le vin effervescent et l'art d'inviter le champagne à votre table de l’apéritif au dessert et pourquoi pas en digestif !
19:30 - 22:00
79 € | 149 €
Initiation à la dégustation
Autour de 5 vins d’appellations françaises découvrez l’art de la dégustation et son vocabulaire, les principaux vignobles (Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône et de la Loire, Languedoc).
Ce cours de 2h30 est accompagné d’un plateau de fromages fermiers affinés de chez Marie Quatrehomme et de pains artisanaux.
11:00 - 13:30
79 € | 149 €
Connaissance des Vignobles
Languedoc
Autour de 5 vins d'appellations d'origine Languedoc, blancs et rouges.
Découvrez la richesse de ce vignoble, aux multiples facettes liées à ses terroirs, ses cépages, ses micro-climats.
Ce cours de 2h30 est accompagné d’un plateau de fromages fermiers affinés de chez Marie Quatrehomme et de pains artisanaux.
19:00 - 21:30
79 € | 150 €
Atelier Champagne
Vous allez découvrir que le champagne se décline au pluriel, sur 3 raisins différents et des terroirs variés permettant les « assemblages ».
Blanc de Blancs ou de Noirs, Brut sans année, Premier et Grand Cru, dégorgement, dosages, rôle des vins de réserve vous seront expliqués.
Vous apprendrez à déguster le vin effervescent et l'art d'inviter le champagne à votre table de l’apéritif au dessert et pourquoi pas en digestif !
19:00 - 21:00
79 € | 149 €
Vins de fête et d´exception
VINISSIME Dernière dégustation !
5 Grands Vins de France issus de Champagne, Bourgogne, Provence, Vallée du Rhône, Languedoc
Pour la dernière dégustation que VINISSIME (créée en 1996) vous propose, venez découvrir 5 vins d'exception issus de 5 grands vignobles français
19:30 - 22:00
90 € | 160 €
Music n Bulles
Champagnes & Bubbles dernière ...
Autour de 3 champagnes de vignerons d’exception, vous assistez à une soirée musicale Live, en tout petit comité dans le cadre chaleureux de l'Afterbulles.
Au programme : Chanson française et d’ailleurs, Chant, Guitare, Ukulélé, Violon.
Musique gourmande accompagnée d’un plateau de fromages fermiers affinés de chez Marie Quatrehomme et de pains artisanaux.