L'évènementiel sur mesure

Pour vos salariés, vos clients, votre comité de direction, nous animons des dégustations originales, de 8 à 200 personnes, avec une équipe d'œnologues et de sommeliers passionnés.

Ces dégustations thématiques selon vos souhaits peuvent être animées en français, anglais, espagnol ou portugais. A notre savoir faire, nous associons celui de plusieurs chefs, traiteurs, découvreurs de produits originaux, des musiciens et autres artistes.

N'hésitez pas à nous consulter pour un devis ou la définition d'une animation sur mesure.

Quelques exemples :

 

Escapade en vignoble

 

Le temps d’une journée faites découvrir à vos équipes, vos clients, un coin de Bourgogne, de Champagne ou de Val de Loire.

L’Escapade en vignoble vous permet de contempler des panoramas à couper le souffle, arpenter les vignes et les clos, admirer les châteaux de vin, les chais, les caves voûtées emplies de penicillium.

C’est aussi déguster leurs vins avec les vignerons, partager un repas de spécialités locales en auberge de campagne ou en restaurant gastronomique et c’est enfin, en automne, panier et sécateur en main, vivre au rythme des vendanges.

   Escapade en vignoble   
   Team Building   

Team Wining

 

Lors d’un séminaire, d’une soirée, faites vivre à vos collaborateurs répartis en « équipes de vignerons », les secrets de l’assemblage. Dans la plupart des vignobles, les vins sont issus de plusieurs variétés de raisins qui sont vinifiés séparément puis assemblés (mélangés).

Chaque équipe, animée par un sommelier passionné, déguste les vins avant assemblage, avant de passer à l’action. Equipée de doseurs, elle élabore sa propre cuvée, sous l’œil attentif du professionnel.

Cette cuvée est dégustée et comparée à l’original du vigneron. Expérience inédite et mémorable.

Le Medley

 

« Medley », c’est le terme anglais pour « pêle-mêle ». Dans notre esprit, chez Vinissime, c’est la découverte de 4 ou 5 vins d’expression, de fusion, de passion associés à des mets simples et raffinés, sans a priori, au gré de nos découvertes et de vos envies.

C’est une dégustation ponctuelle ou un rendez-vous périodique avec un fil rouge que vous aidons à définir.

Originales, conviviales et interactives ces dégustations passionnent les dégustateurs chevronnés et procurent du plaisir aux béotiens.

Elles tissent des liens forts et complices entre leurs participants.

   Le Medley   

Formulaire de contact

Vous souhaitez organiser un évènement particulier autour du vin ? Même si les exemples ci-dessus ne couvrent pas tout à fait ce que vous avez en tête, n'hésitez pas, ce formulaire est là pour vous.