Dénomination propre au vignoble bourguignon, la notion de Climat ou Lieu-dit désigne une parcelle de vignes. L’homme joue ici un rôle important pour désigner, délimiter cette parcelle.Elle comporte des caractéristiques…

Il existe deux Savagnins: le savagnin blanc et le savagnin rose. Le savagnin rose est très aromatique, il est surtout très populaire en Alsace, c’est le fameux gewurztraminer. Nous nous…