Si vous souhaitez vous constituer une cave, voici quelques points importants à prendre en compte :
- Comment choisir le lieu de conservation de vos bouteilles en fonction de vos contraintes, votre budget, vos objectifs ?
- Comment faire vivre sa cave : adapter vos achats à votre consommation et à la taille de votre cave, organiser le stockage de vos bouteilles pour savoir où est cachée LA bouteille de ce nectar que l’on vous avait offert, ou pour ne pas laisser passer l’apogée d’un vin parce que vous ne saviez plus que cette bouteille était cachée au milieu des autres.
- Où s’approvisionner pour trouver des bouteilles originales, variées, et entrant dans votre budget.
C’est à ces quelques questions que nous essayons de répondre dans les articles ci-dessous.
Armoire, cave creusée, … Comment choisir sa cave ?
Armoire dédiée à la conservation du vin, cave creusée spécialement pour cet usage, aménagement d’une cave existante …
Avantages, inconvénients, coûts, limites. On vous dit (presque) tout.
Faire vivre sa cave : conseils pratiques
Vous avez de quoi conserver vos bouteilles ? c’est maintenant que les ennuis commencent …
Ranger sa cave, gérer le stock, savoir sortir la bonne bouteilles au bon moment, toute une organisation.
Cavistes, vignerons, … où s’approvisionner ?
Les possibilités d’accéder à de belles bouteilles sont multiples. Mais dans tous les cas, cette démarche demande un peu de temps et de préparation.
Voici quelques retours d’expérience éprouvés.