AOP Mâcon
L’AOP Mâcon existe en vins blancs, rosés et rouges et sa zone géographique s’étend du nord au sud autour de Mâcon sur 50 villages et hameaux dont 27 ont droit,…
Palette rosé et daurade en « Or »
Palette rosé et daurade en « Or », tout un programme ! Le vin : Palette rosé Pour accompagner cette succulente recette de daurade en « or », j’ai choisi…
Champagne rosé et Parmesan :
Pour cette dégustation Champagne rosé et Parmesan nous avons choisi le champagne rosé BSA * de la maison DEROT-DELUGNY & un Parmesan de 18 mois d’affinage sélectionné par la fromagerie…
Fromage : plutôt vin blanc ou plutôt vin rouge ?
Vous êtes plutôt vin blanc ou vin rouge avec le fromage ? Question de culture ou d’habitude. Fromage et vin, une histoire d’amour Vous êtes français ? Quand arrive le…