Il existe deux Savagnins: le savagnin blanc et le savagnin rose. Le savagnin rose est très aromatique, il est surtout très populaire en Alsace, c’est le fameux gewurztraminer. Nous nous…

Cépage emblématique des grands vins blancs de Touraine et d’Anjou, le Chenin est une énigme.Avec le Chenin vous pouvez déguster tous les styles de vin blancs. Du plus sec et…

Irancy est un village qui a donné son nom à cette petite appellation de vins de Bourgogne septentrionale. Proche de sa prestigieuse voisine, Chablis, elle n’a rien à lui envier.…

Le Pinot Noir est le cépage emblématique de la Bourgogne, de la Champagne. On le retrouve également en Alsace, dans le Jura, en Savoie et en Vallée de la Loire.…

L’AOP Palette compte parmi les appellations les plus prestigieuses et rares de Provence.Au départ, la notoriété vient du Château Simone, emblématique de la région.Son nom provient du village éponyme situé…

Le cabernet franc est le cépage emblématique de la Vallée de la Loire occidentale (Anjou, Saumurois, Touraine). Il est également le cépage d’excellence des vins de Rive droite à Bordeaux…

A partir du XIème siècle, les seigneurs du Bourbonnais étendent leur territoire et favorisent le développement des vignobles de leur Duché, en particulier autour de Souvigny, Moulins, Ris et Saint-Pourçain.Le…

AOP Côtes du Forez est l’appellation dont le vignoble se trouve le plus en amont de la Loire.Elle s’adjoint une IGP URFÉ sur les mêmes territoires. La Géographie et les…

Histoire Le vignoble de l’AOP Côte Roannaise et IGP Urfé remonte à l’époque gallo-romaine vraisemblablement.La première source qui le mentionne date de 970 sur la commune de Villerest. Il connaît…

Le vignoble de l’AOP Côtes d’Auvergne s’étire sur 80 km le long de la façade Est de la Chaîne des Puys et sur 15 km d’Est en Ouest. Il est…